Финики являются широко распространённым, обожаемым многими продуктом. С древности их считали даром богов, особо ценили за приятный сладковатый вкус и особые питательные свойства. Однако мало кто осведомлён: этот плод, кроме вкусовых наслаждений, обеспечивает организм ещё множеством полезных элементов. Например, просто незаменимы финики при холестерине. Любопытно разобраться, в чем же выражается эта польза.
Финики и холестерин
С этими плодами человек знаком давно: ещё шумеры занимались их культивированием. Финиковая пальма способна расти в условиях, практически непригодных для иных культур. Это дерево — бесценный дар для жителей засушливых регионов, и не зря они именуют её плоды «хлебом пустыни». Продукт действительно является главным ежедневным блюдом этих людей.
По сути, можно съесть всего несколько фиников, и это быстро насытит. Более того, вместе с голодом отступает и жажда. Подобное можно объяснить обширным набором витаминов, клетчатки и других полезных составляющих. Но как финики связаны с холестерином, пока не ясно.
Многие не раз слышали это слово, а также знают об опасностях, которые это вещество несет для организма. Однако холестерин бывает как плохим, так и хорошим. Если первый оседает на стеночках артерий, провоцируя развитие атеросклероза, то последний незаменим для осуществления многих функций организма.
Если систематически есть финики, то можно добиться снижения повышенного холестерина. В плодах его нет, а также в них довольно мало жира, но чрезвычайно много калия, поэтому введение в собственное ежедневное меню нескольких фиников нормализует концентрацию холестерина в крови. Более того, уже через месяц их употребления показатели липидограммы снизятся на 25%.
Врачи отмечают, что финики могут оказывать положительное влияние на обмен холестерина в организме. Эти сладкие плоды богаты клетчаткой, которая способствует снижению уровня LDL-холестерина, известного как “плохой” холестерин. Исследования показывают, что регулярное употребление фиников может помочь улучшить липидный профиль, что, в свою очередь, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, финики содержат антиоксиданты, такие как флавоноиды и каротиноиды, которые могут защищать сосуды от повреждений. Однако врачи подчеркивают, что важно употреблять финики в умеренных количествах, так как они также содержат значительное количество сахара. Включение фиников в сбалансированное питание может стать полезным шагом к поддержанию здоровья сердца и нормализации обмена холестерина.
Состав фиников
Как уже упоминалось, у плодов финиковой пальмы невероятно богатый состав:
- микро-, макроэлементы (К, Mg, Fe, Zn, Si, B, Cr, S, Cu, Na);
- витамины (А, С, E, D, PP, группа B);
- аминокислоты;
- альфа- и бета-каротин;
- фитостеролы;
- углеводы;
- клетчатка.
Особую ценность представляют аминокислоты: их в плодах более 20. Это просто огромный показатель для растения, и до сих пор неизвестно другого такого, в котором бы обнаружилось столько полезных элементов. Ещё одно важное свойство продукта – его противомикробное действие, проявляющееся в отношении ЖКТ. Финики позитивно воздействуют на пищеварительный процесс, улучшая перистальтику, противодействуя запорам. Подобное свойство объясняется большим содержанием в продукте пектина, клетчатки и некоторого количества масел, что облегчает процесс испражнения.
Если же говорить о витаминах, то основная часть состава – это группа В. Присутствуют в продукте и другие витамины, пусть не в столь значительных количествах. Поэтому даже один съеденный финик существенно поможет организму. Ещё больше в плодах минералов — финик является рекордсменом по содержанию калия, но и других микроэлементов содержится немало. В частности, важен селен, который ограждает организм от раковых заболеваний.
Особый интерес вызывает способность продукта стимулировать процесс регенерации — его часто рекомендуют употреблять лицам, перенёсшим оперативное вмешательство либо тяжёлую болезнь. Организм, простимулированный финиками, намного быстрее восстанавливается, нежели под действием иных средств. Эффективны финики при вирусных заболеваниях: они не только помогают обезвредить возбудителей болезни и повышают сопротивляемость организма, но и способствуют их скорому выведению.
Вдобавок финики незаменимы для женского здоровья. Особенно этот продукт полезен в период беременности, так как укрепляет стенки матки, что поспособствует лёгкому разрешению от бремени. Полезны они в период лактации, поскольку обогащают молоко важными элементами, а значит, малыш будет расти здоровым и крепким.
Финики, известные своим сладким вкусом и питательной ценностью, становятся все более популярными в обсуждениях о здоровье. Многие люди отмечают, что регулярное употребление фиников может положительно сказаться на обмене холестерина в организме. Исследования показывают, что финики содержат растворимую клетчатку, которая помогает снижать уровень LDL (плохого) холестерина. Кроме того, они богаты антиоксидантами, которые способствуют улучшению сердечно-сосудистой системы. Некоторые эксперты подчеркивают, что финики могут быть отличной альтернативой сладостям, поскольку они не только удовлетворяют тягу к сладкому, но и приносят пользу организму. Однако важно помнить о мере, так как финики содержат много сахара. В целом, мнения людей сходятся в том, что финики могут стать полезным дополнением к рациону для поддержания здоровья сердца и нормализации уровня холестерина.
Финики при повышенном холестерине
Огромный запас витаминов, минералов, кислот и различных волокон обеспечивает укрепляющее воздействие на всё тело и позитивно сказывается на составе крови.
Плоды нормализуют концентрацию сахара в крови и снижают высокий холестерин, что довольно актуально для тех, кто страдает от сахарного диабета, ожирения, анемии, а также иных патологий.
Так, при анемии – болезни, при которой понижен уровень гемоглобина, – врачи говорят пациентам: “Если вы будете систематически употреблять плоды, это поможет возобновить силы и улучшит качественный состав крови”. Такой эффект объясняется высоким содержанием железа в продукте, а также наличием витаминов и химических соединений, необходимых для кроветворения. Более того, финики разрешены к употреблению при сахарном диабете II типа.
Однако при нарушениях обмена углеводов эти плоды приходится ограничивать. Дело в том, что продукт содержит немало сахара, поэтому 100 г фиников рекомендуют «растянуть» на день, внимательно отслеживая собственное самочувствие. Эти плоды не обладают вредными свойствами, поэтому их можно есть без опаски людям с нормальным весом, но при избыточном весе или сахарном диабете первого типа придется финики ограничивать.
https://youtube.com/watch?v=ZdffDMt_KDg%3Fstart%3D10%26feature%3Doembed
Вопрос-ответ
Можно ли кушать финики при холестерине?
Исследования показывают, что финики могут помочь снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Они богаты антиоксидантами, которые защищают клетки от повреждений и воспаления.
Сколько штук фиников можно съедать за день?
Оптимальное количество зависит от общего рациона и калорийности, возраста, веса и особенностей метаболизма каждого человека. Важно понимать, что финики – полезный, но достаточно калорийный продукт. В 100 г содержится около 290 калорий. Поэтому тем, кто следит за весом, не стоит съедать больше 4–5 фиников в день.
Можно ли каждый день есть финики?
Как часто можно есть финики В целом это отличная альтернатива сахару, но при условии их нечастого употребления (один раз в неделю или реже). Так как фрукт богат фруктозой, в больших количествах он может привести к гипергликемии (повышению уровня сахара в крови) и инсулинорезистентности.
Почему финики нужно есть нечетное количество?
Большое количество фруктозы может вызвать вздутие живота, раздражать кишечник и даже провоцировать диарею. Тем, у кого диабет и язва, финики лучше исключить”, – заявила Бочарова. Людям, которые на диете, желательно ограничиться тремя-пятью финиками: в 100 граммах продукта содержится около 280 калорий.
Советы
СОВЕТ №1
Добавьте финики в свой рацион как здоровую альтернативу сладостям. Они содержат натуральные сахара, которые могут удовлетворить вашу тягу к сладкому, при этом способствуя улучшению обмена холестерина благодаря высокому содержанию клетчатки.
СОВЕТ №2
Сочетайте финики с источниками полезных жиров, такими как орехи или авокадо. Это поможет улучшить усвоение питательных веществ и поддержит уровень холестерина в норме, благодаря синергии полезных компонентов.
СОВЕТ №3
Употребляйте финики в умеренных количествах. Несмотря на их полезные свойства, они высококалорийны, поэтому важно следить за порциями, чтобы избежать лишних калорий и поддерживать здоровый уровень холестерина.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на качество фиников. Выбирайте органические и необработанные финики, чтобы избежать добавления сахара и консервантов, которые могут негативно сказаться на обмене холестерина.
