Вред и польза от протеина на организм, часто начинает волновать тех людей, которые начинают серьезно заниматься спортом или стремящихся улучшить формы своего тела.
Что такое протеин
Термин «протеин» как правило, употребляют, когда речь идет о спортивном питании. Между тем протеином иначе называют белок, который является неотъемлемым и обязательным компонентом пищи человека. Его доля в ежедневном рационе должна составлять не менее 30%. Все дело в том, что белок не способен накапливаться в организме и должен поступать регулярно.
Утверждения о вреде протеинов является ошибочным в своей основе, однако есть и некоторые свои исключения, когда прием неправильный прием спортивных белков может нанести определенный вред человеку. В средствах массовой информации, циркулируют разные слухи о том, что протеиновое питание наносит серьезный вред здоровью, и особенно страдает мужская потенция. Часто начинающие и неопытные спортсмены, начинают с растительных протеинов на основе сои, которые действительно при определенных условиях негативно влияют на мужскую потенцию.
Для того чтобы оценить вред и пользу протеина, который предлагают употреблять людям, серьезно решившим заниматься спортом со значительными физическими нагрузками, необходимо сначала выяснить, что представляет собой данная субстанция, какова ее роль, какой путь проходит белок в теле человека.
Мышечная ткань человека состоит из трех компонентов, это белки, жири и углеводы. Белки или протеины является основными строительными материалами, не только тела человека, но так, же животных, и растений. Без белковых молекул невозможно формирование мускулатуры человека, и внутренних органов. Протеин особенно полезен и необходим молодому, растущему организму, например детям и подросткам. А тем людям, кто хочет серьезно занимается бодибилдингом, без него просто не обойтись. Так же дополнительный прием белковой пищи, будет полезен для тех, кто имеет проблемы с обменом веществ и сидит на диете. Поэтому в своей основе протеин полезен для организма.
Протеин (белок) – органическое соединение со сложной структурой, состоящий из аминокислот. В молекулах протеина обязательно присутствует азот. Белковую структуру в человеческом организме имеют мышцы, кости, сухожилия и кожа. Кроме того, протеины в живых организмах имеют следующие основные функции:
- транспортную (гемоглобин транспортирует кислород к тканям);
- регуляторную (гормоны также имеют протеиновую структуру);
- защитную (иммуноглобулины участвуют иммунных реакциях);
- каталитическую (ферменты ускоряют многие процессы в организме).
Врачи отмечают, что протеин играет важную роль в рационе как мужчин, так и женщин. Он необходим для построения мышечной массы, восстановления тканей и поддержания общего здоровья. Употребление достаточного количества белка способствует улучшению обмена веществ и помогает контролировать вес. Однако, специалисты предупреждают о возможном вреде чрезмерного потребления протеина, особенно из добавок. Это может привести к нагрузке на почки и печени, а также к дефициту других важных питательных веществ. Важно учитывать индивидуальные потребности организма и выбирать источники белка, такие как мясо, рыба, бобовые и молочные продукты, чтобы избежать негативных последствий. Врачи рекомендуют сбалансированный подход к питанию, учитывая возраст, уровень физической активности и здоровье каждого человека.
Польза белка неоспорима
Недостаток протеина в пище ведет к катастрофическим последствиям. Например, детский организм теряет в темпах роста, происходят патологические изменения в печени взрослых, нарушается деятельность желез внутренней секреции (ферменты и гормоны перестают работать на должном уровне). Может измениться состав крови, ослабевать интеллектуальные способности, снижаться работоспособность и иммунитет.
При расщеплении белков желудочными ферментами, а затем ферментами кишечника, образуются альфа – аминокислоты, углекислый газ, аммиак и вода. Аминокислоты идут на построение белковых структур мышц, ферментов и гормонов.
Наибольшая польза протеинов животного происхождения, поскольку в них содержится больше незаменимых аминокислот, то есть тех, которые не могут быть синтезированы в организме. Мясо, рыба, молочные продукты, яйца являются продуктами, необходимыми для обязательного употребления. Польза протеинов для лиц, испытывающих значительные физические нагрузки, занимающихся атлетическими видами спорта (бодибилдингом, тяжелой атлетикой, пауэрлифтингом, бегом и плаванием на короткие дистанции) неоценима.
Как дополнительное белковое питание таким людям пропагандируют употребление специальных протеиновых продуктов. Это в основном порошковые субстанции, лишенные жира и углеводов, способные быстро восстанавливать мышечную систему после нагрузок и способствуют их развитию. Большинство воспринимает такие добавки к пище как химические продукты, чуждые организму.
Протеин стал популярным среди спортсменов и людей, стремящихся к здоровому образу жизни. Многие отмечают его пользу для наращивания мышечной массы и восстановления после тренировок. Мужчины часто используют протеиновые добавки для улучшения физической формы, тогда как женщины ценят его за способность поддерживать здоровье кожи и волос. Однако не все так однозначно. Некоторые эксперты предупреждают о возможном вреде чрезмерного употребления белка, который может негативно сказаться на почках и печени. Кроме того, важно учитывать индивидуальные потребности организма: для одних протеин – это полезный помощник, а для других – потенциальная угроза. Важно подходить к выбору добавок осознанно и консультироваться с врачом или диетологом.
Когда протеин вреден
О вреде спортивных протеинов следует говорить в следующих случаях
- когда существуют сомнения в качестве продукта;
- когда имеются заболевания внутренних органов и систем организма;
- когда поступает избыток белков.
Качество спортивных протеиновых добавок к пище, к сожалению, подвергается существенному сомнению. Если в Европейских странах и США белковое питание можно приобрести даже в супермаркетах, то в нашей стране протеины предлагают купить в интернете или спортивных клубах. Сертификация данной продукции – очень скользкая тема. Органы, призванные проверять пищевые добавки, делают это в направлении безопасности, не оценивается состав (натуральный или синтетический), польза и эффективность. А если протеиновые смеси завезены и реализуются нелегально, то вред или польза такой продукции вообще не проверяется.
Перед тем, как начинать прием протеинов, желательно пройти медицинское обследование на предмет отсутствия заболеваний желудка, печени, почек, а также аллергии. Существенный вред можно получить при недостатке ферментов желудка и печени, способных расщеплять протеины. Продукты распада белков (соединения азота) выводятся почками, поэтому люди, имеющие патологии мочевыделительной системы вместо пользы получают вред, перегружая свой организм. Недостаток ферментов для расщепления протеинов может также нанести вред.
У некоторых люди может возникнуть аллергия, крапивница или индивидуальная непереносимостью к некоторым протеинам или его отдельным компонентам. Но эта ненормальная реакция может возникнуть на любой, даже самый обыкновенный пищевой или не пищевой продукт. В современном, цивилизованном производственном цикле, применяется, как правило, только натуральное и экологически чистое пищевое сырье. Благодаря специальным способам фильтрации и очистки, белок хорошо отделяется от разных вредных и не нужных компонентов, и риск развития непереносимости сводится к минимуму.
При некоторых заболеваниях печени и почек, прием протеинов может создать дополнительную нагрузку на работу этих органов и привести к развитию определенного дисбаланса в их работе. В этом случае принимать дополнительный белок нужно с осторожностью и необходимо разумно оценивать пользу и вред от его приема. Однако сам ро себе протеин непосредственно не разрушает почки или печень. Анализ крови поможет оценить функцию почек и печени.
Употребление протеинов на основе соевого белка, может действительно оказать негативное влияние на потенцию мужчин. Это связано с тем, что в соевом белке присутствуют аналоги женских половых гормонов – фитоэстрогены, которые при их чрезмерном употреблении могут нанести вред мужскому организму и привести, к так называемой, феминизации или оженствлении мужчины. Однако это возможно только при употреблении соевого протеина в очень больших количествах. Вред от соевого белка можно снизить, если проявлять определенную умеренность в его употреблении. Умеренность является основным правилом использования любого пищевого продукта.
О том что такое спортивное питание, его виды, польза и вред
https://youtube.com/watch?v=OnhuBwuH7Mc%3Ffeature%3Doembed
Каждый организм уникален, поэтому количество употребляемых протеинов должно подбираться врачом для конкретного человека индивидуально. Польза в этом случае будет максимальной, а вред, который может быть от передозировки белков, сведен к минимуму.
Не нужно забывать и еще об одном факте. Прием протеинов увеличивает мышечную массу, в том числе массу самой неутомимой мышцы человека – сердца. Вред от белковой диеты на сердце может заключаться в увеличении органа, развитию синдрома «бычье сердце», а также приводить к расширению аорты.
Таким образом, протеин необходим и полезен для организма, но может быть вреден при определенных состояниях. Он может быть вреден при наличии аллергической реакции, при чрезмерном его употреблении, а так же при некоторых заболеваниях печени и почек.
Вопрос-ответ
В чем вред протеина для мужчин?
У мужчин они могут повысить уровень женских гормонов, что приведет не только к снижению мышечной массы, но и к ожирению по женскому типу и гинекомастии. Высокий уровень эстрогенов в мужском организме может также снизить количество тестостерона.
Что страдает от протеина?
Протеин перегружает печень и почки. Чтобы это произошло, нужно употреблять сверхдозы протеина – грамм 400 сухого вещества за сутки.
Кому нельзя пить протеин?
Индивидуальной непереносимости белка или отдельных компонентов в разных видах протеиновых добавок (лактозы в молочных смесях, глютена в растительном протеине), наличии у человека тяжелых почечных заболеваний, кишечном дисбактериозе.
Как влияют протеины на мужской организм?
Польза протеина для мужчин Польза протеина для мужчин безусловна: аминокислоты, которые входят в состав белковых порошков, оказывают на мужской организм самое положительное влияние. Представители сильного пола принимают такие добавки, чтобы быстро увеличить объем мышц и поддерживать организм в тонусе.
Советы
СОВЕТ №1
Перед добавлением протеиновых добавок в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Это поможет определить, насколько протеин подходит именно вам и какие дозировки будут оптимальными.
СОВЕТ №2
Выбирайте высококачественные источники протеина, такие как сывороточный, яичный или растительный протеин. Обратите внимание на состав и избегайте добавок с избыточным количеством сахара и искусственных ингредиентов.
СОВЕТ №3
Старайтесь получать большую часть необходимого протеина из натуральных продуктов, таких как мясо, рыба, яйца, бобовые и орехи. Это обеспечит не только протеин, но и другие важные питательные вещества.
СОВЕТ №4
Следите за своим самочувствием после увеличения потребления протеина. Если вы заметили негативные изменения, такие как проблемы с пищеварением или аллергические реакции, пересмотрите свой рацион и проконсультируйтесь со специалистом.